2014年08月23日

ウラわざ「ポテトチップでクリームコロッケ」



ウラわざ「ポテトチップでクリームコロッケ」

本格的クリームコロッケは作るのになかなか大変です。

つい思い立って、諦めてしまいます。

そこでこのビックリレシピ

簡単で、それなりに美味しいです。ぜひ一度お試しください。

材料(4個分)

 ・ポテトチップ..100g
・お湯..........100cc
・牛乳..........大さじ4
・カニかまぼこ..40g
・小麦粉........適量
・溶き卵........適量
・パン粉........適量

※ポテトチップは、成型タイプを使用します。

1.ボウルにポテトチップを入れ、手で細かくつぶす。

2.1にお湯を加えてかき混ぜ、約3分そのまま

  置いておく。

3.2に牛乳、ほぐしたカニかまぼこを加え、

  木ベラなどで練るように混ぜる。

4.3を俵型にし、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に付ける。

5.約170度の油で約5分揚げて完成。


以上です。簡単です。
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posted by テケテケユウ | Comment(1) | TrackBack(0) | レシピ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
とても魅力的な記事でした。
また遊びに来ます!!
Posted by 投資の初心者 at 2013年04月20日 13:17
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